Hefe und ADH – E2 b01 im Li(v)fe Lab

Absorptionsspektren NADH NADH+

Als vermutlich eine der letzten Kurse in diesem Schuljahr durfte der E-Phasenkurs Biologie 01 eine Exkursion ins Merck Li(v)fe am Institut für Biologie an der TU Darmstadt machen.

Schwerpunkt war die Bestimmung des KM-Wertes der Alkoholdehydrogenase (ADH) aus der Hefe. Das menschliche Pendant des Enzyms katalysiert den ersten Schritt des Alkoholabbaus in der Leber.

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